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書誌情報サマリ

書名

ゆーママの魔法のフライパンブレッド フライパンでこねて焼くだけ。だから簡単! FUSOSHA MOOK

著者名 松本 ゆうみ／著
著者名ヨミ マツモト ユウミ
出版者 扶桑社
出版年月 2024.2

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050653469
書誌種別 図書
書名 ゆーママの魔法のフライパンブレッド フライパンでこねて焼くだけ。だから簡単! FUSOSHA MOOK
書名ヨミ ユーママ ノ マホウ ノ フライパン ブレッド フライパン デ コネテ ヤク ダケ ダカラ カンタン フソウシャ ムック
著者名 松本 ゆうみ／著
著者名ヨミ マツモト ユウミ
出版者 扶桑社
出版年月 2024.2
ページ数・枚数 79p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-594-62165-0
分類記号 596.63
内容紹介 1つのフライパンでこねる→焼くまでできる、世界一簡単なパンの作り方を紹介する。フライパンで焼くテーブルパン、デリ風パン、スイーツパンを収録。炊飯器でほったらかして作るパンも掲載。
著者紹介 料理研究家、元パン職人(企業のベーカリー部門勤務)。ドーナツ専門店、オンラインスイーツショップオーナー。冷凍つくりおきアドバイザー。著書に「ゆーママわが家の20年レシピ」など。
件名1 パン



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 小茂根0812001597596.63//Aｱｵ図書一般開架貸出可貸出中  ×

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