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書誌情報サマリ

書名

季節を彩るくだものレシピ帖 瑞々しい旬のくだものをフレッシュなまま詰め込んだおいしい一皿

著者名 藤野 貴子／著
著者名ヨミ フジノ タカコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2024.1

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タイトルコード 1000050650020
書誌種別 図書
書名 季節を彩るくだものレシピ帖 瑞々しい旬のくだものをフレッシュなまま詰め込んだおいしい一皿
書名ヨミ キセツ オ イロドル クダモノ レシピチョウ ミズミズシイ シュン ノ クダモノ オ フレッシュ ナ ママ ツメコンダ オイシイ ヒトサラ
著者名 藤野 貴子／著
著者名ヨミ フジノ タカコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2024.1
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-8399-8410-6
分類記号 596.65
内容紹介 キウイのフルーツサンド、杏のムース、桃のレアチーズ、いちじくのフルーツ大福…。フレッシュなおいしさを詰め込んだ、くだものが主役のレシピを収録。ジャムやコンポートなど、くだものストックとアレンジレシピも紹介。
著者紹介 菓子研究家。キッチンスタジオ&コーヒースタンド『カストール』にてお菓子教室の主宰、焼き菓子の販売等を行う。
件名1 菓子



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0115780353596.65//図書一般新着図書棚貸出可貸出中  ×
2 小茂根0812000153596.65//Aｱｵ図書一般新着図書棚貸出可貸出中  ×
3 成増　1212264210596.65//Aｱｵ図書一般開架貸出可貸出中  ×

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