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書誌情報サマリ

書名

筋肉がよろこぶレシピBOOK RL

著者名 長谷川 北斗／著
著者名ヨミ ハセガワ ホクト
出版者 アスコム
出版年月 2024.1

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050648298
書誌種別 図書
書名 筋肉がよろこぶレシピBOOK RL
書名ヨミ キンニク ガ ヨロコブ レシピ ブック アールエル
著者名 長谷川 北斗／著
著者名ヨミ ハセガワ ホクト
出版者 アスコム
出版年月 2024.1
ページ数・枚数 126p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-7762-1324-6
分類記号 596
内容紹介 調理時間約15分で誰でも毎日続けられる! ビストロシェフが、鶏むね肉・卵・豆腐・ブロッコリー・魚介の5つの食材をメインにした高タンパク料理のレシピを紹介する。スイーツレシピも収録。
著者紹介 兵庫県出身。パリへ渡り星付きレストランで修業、老舗ビストロ「ラ・フォンテーヌ・ド・マルス」ではスーシェフを務めた。帰国後ビストロ「グルマンディーズ」をオープン。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0115777407596//図書一般開架貸出可貸出中  ×
2 赤塚　0213042322596//図書一般開架貸出可貸出中  ×
3 氷川　0513363337596//Aｱｶ図書一般開架貸出可貸出中  ×
4 志村　1011897333596//Aｱｶ図書一般開架貸出可在庫　  ○
5 成増　1212262571596//Aﾓﾓ図書一般開架貸出可貸出中  ×

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