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書誌情報サマリ

書名

海を渡った故郷の味

著者名 難民支援協会／編著
著者名ヨミ ナンミン シエン キョウカイ
出版者 トゥーヴァージンズ
出版年月 2020.2

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タイトルコード 1000050288331
書誌種別 図書
書名 海を渡った故郷の味
書名ヨミ ウミ オ ワタッタ コキョウ ノ アジ
著者名 難民支援協会／編著
著者名ヨミ ナンミン シエン キョウカイ
出版者 トゥーヴァージンズ
出版年月 2020.2
ページ数・枚数 107p
大きさ・形態 25cm
ISBN 978-4-908406-53-9
分類記号 596.2
内容紹介 羊飼いのサラダ(クルド)、トマト味のピリ辛蒸し魚(ウガンダ)、まろやかチキンカレー(パキスタン)…。迫害から逃れて日本で暮らす、アジア、中東、アフリカの15の国・地域出身の難民の人達から聞いたレシピを紹介する。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114982247596.2//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 高島平0613114987596.2//Aｷｲ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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