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書誌情報サマリ

書名

チョコレートスイーツBOOK 世界一ていねいに教える!

著者名 SEIJIN／著
著者名ヨミ セージン
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.1

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050283441
書誌種別 図書
書名 チョコレートスイーツBOOK 世界一ていねいに教える!
書名ヨミ チョコレート スイーツ ブック セカイイチ テイネイ ニ オシエル
著者名 SEIJIN／著
著者名ヨミ セージン
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.1
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-04-896668-9
分類記号 596.65
内容紹介 テンパリングも温度管理も失敗なし! 王道から創作まで、20種類の本格的なチョコレートスイーツの作り方を、誰でもひと目で分かるよう、写真つきで細かく解説する。レシピ動画を視聴できるQRコードも掲載。
著者紹介 チャンネル『Chocolate Cacao』で、チョコレートスイーツのレシピを公開。
件名1 菓子



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114349120596.65//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 高島平0613112161596.65//図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 小茂根0811927485596.65//Aｱｵ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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