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書誌情報サマリ

書名

毎日食べたい!腸活みそレシピ

著者名 関 由佳／著
著者名ヨミ セキ ユカ
出版者 海竜社
出版年月 2019.12

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050279605
書誌種別 図書
書名 毎日食べたい!腸活みそレシピ
書名ヨミ マイニチ タベタイ チョウカツ ミソ レシピ
著者名 関 由佳／著
著者名ヨミ セキ ユカ
出版者 海竜社
出版年月 2019.12
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-7593-1690-2
分類記号 498.583
内容紹介 ビタミン、ミネラルが豊富で、腸内環境を改善させる乳酸菌や食物繊維も豊富な「みそ」。生活習慣病やうつ病、認知症にも効果が期待できる「みそ」を使った簡単レシピを46品紹介する。「みそ」の造り方も収録。
著者紹介 医師・料理家。内科認定医、misoドクター、Medical Chef。専門は内科、予防医学。毎日の食事で健康美人を目指す料理イベントなどを国内外で行っている。
件名1 味噌



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 高島平0613110763498.58//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 小茂根0811925962498.58//図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 成増　1212009804498.58//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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